المقادير :-

1 بكيت باستا 
1/2 كيلو  لحمة مفرومة
1 بصلة، مفرومة
6 1/2 كوب صلصة المعكرونة
6 وقية جبن بروفولون ، شرائح رقيقة
1 1/2 كوب كريمة حامضة
6 وقيه جبنة موزيريلا مبشورة
1/2 كوب جبنة البارميزان مبشورة

اقرأ ايضا :- طريقة تحضير الباستا البندورة والثوم !

اقرأ ايضا :- الباستا مع دجاج ميلانو !

طريقة التحضير :- 

لسلق المعكرونة قم بوضع المعكرونة في الماء المغلي المملح اجعلها حتى تتطبخ وقم بعد ذلك بتصفيتها

وفي الوقت نفسه قم بطبخ اللحم المفروم والبصل في مقلاة على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر حتى يتم احمر اللحمة قم بأضافة صلصة المعكرونة وقم بالتحريك ومن ثم قم بخفض الحرارة وتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة

قم الان بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). في صينية الخبيز قم بوضع طبقة المعكرونة ومن ثم جبن بروفولون الكريمة الحامضة ونصف من خليط الصلصة، ومن ثم طبفة من المعكرونة و جبنة موزاريلا، وما تبقى من خليط الصلصة. و قم بوضع جبن البارميزان المبشور على الوجه

و قم بخبز الطبق في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر الجبنة ايضاً

اقرأ ايضا :- طريقة دجاج البارميزان المخبوز