1. ذوبي الزبدة بمقلاة غير لاصقة على النار.

2. أضيفي صدر الدجاج المقطع لمكعبات وقلبيه، ثم بهري بالملح والفلفل الأسود.

3. أضيفي البصل المفروم، والفلفل الرومي الملون والمقطع، والفطر وقلبي، ثم غطي المقلاة على المكونات لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.

4. ضعي خبز البرغر بطبق بايركس، ثم باستخدام سكين حادة اصنعي ثقباً كبيراً وعميقاً بمنتصف حبات خبز البرغر.

5. احشي حبات خبز البرغر بخليط الدجاج، ثم غطيهم بنفس القطع المزالة.

6. صبي كريمة الطبخ فوق حبات البرغر المحشية.

7. وزعي جبن الموزاريلا أو القشوان فوق البرغر.

8. أدخلي الطبق للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.

سيعجبك أيضاً: