90
بسكويت النشادر بالبرتقال
بسكويت النشادر بالبرتقال ، البسكويت من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد في المنطقة العربية، ويتميز بتعدد أشكاله ونكهاته ويمكن شراؤه من محلات الحلوى او تحضيره في المنزل،وإعداده في المنزل لن يكلفكِ الكثير من المال والجهد . اليوم اخترنا لكِ طريقة عمل بسكويت النشادر والبرتقال لنشاركك بها
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 6 دقائق
الوقت الاجمالي: 26 دقائق
المقادير
- 3 أكواب دقيق
- كوب إلا ربع سكر بودرة
- رشة ملح
- 2 بيضة
- ربع كوب زيت
- نصف كوب زبدة
- فانيليا
- ملعقة كبيرة نشادر
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع كوب لبن
- بشر برتقال
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الزبدة والزيت والسكر البودرة ونخلطهم جيدًا.
- في وعاءٍ عميقٍ نضع البيض والنشادر وبشر البرتقال واللبن ثم نضيف الخليط إلى المكونات السابقة ونخلطهم جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.
- في وعاءٍ عميقٍ نضع الدقيق وبيكنج بودرونضيفهما إلى الخليط السابق ونضربهم جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
- يوضع الخليط في كيس حلواني ويشكل أصابع على صينية فرن مبطنة بورق الزبدة اوالسليكون وتدخل الفرن على 170 لمدة 6 دقائق حتى يتغير لونه إلى الذهبي.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com