165
ميني تشيز كيك بالفرن
ميني تشيز كيك بالفرن ، هي تشيز كيك مميز بقوالب الكب كيك ، بسيطة وتدمج فوائد التوت المجمد مع البسكويت لتعطي طعماً حلواً و غريباً ، يمكنك استخدام اي نوع من اكواب او اوراق الكب كيك لتحضيرها .
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 22 دقائق
الوقت الاجمالي: 22 دقائق
المقادير
- -1/2 كوب من التوت المجمد المذاب الذي يحتوي على قيمة غذائية كبيرة
- -1 رزمة من كريما الجبنة المذابة في درجة حرارة الغرفة
- -3/4 كوب من الزبادي
- -1/4 كوب سكر حبيبات
- -1 بيضة كبيرة
- -1 ملعقة كبيرة من نشاء الذرة
- -1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- -12 رقائق بسكويت الفانيلا
طريقة التحضير
- – يسخن الفرن لدرجة حرارة 175 C
- – في الخلاط، اعصري التوت حتى يصبح ناعماً حوالي 30 ثانية واتركيه جانباً
- – في وعاء متوسط توضع كريمة الجبنة، الزبادي، السكر، البيض، نشاء الذرة والفانيليا وتخلط بالميكسر الكهربائي اليدوي، اضربيه حتى يصلح الخليط ناعماً، واكشطي جوانب الوعاء عندما تنتهي.
- – أضيفي التوت إلى مزيج كريمة الجبنة
- – افرشي صينية 12 كوب بالورق الخاص، وضعي قطعة بسكويت في أسفل كل كوب.
- – قسمي حشوة التشيز كيك بالتساوي بين الـ 12 كوب.
- – اخبزيهم لمدة 20_22 دقيقة حتى تنضج قليلاً
- – أخرجيهم من الفرن ودعيهم ليبردوا في درجة حرارة الغرفة ثم ضعيهم بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل، قبل تقديمهم.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com