– معكرونة :
عبوة
(سباغيتي)

– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– الباذنجان :
1 حبة
(كبير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات)

– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)

– الثوم :
فصّان
(مهروس)

– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
– طماطم :
2 حبة
(كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– ريحان :
ربع ملعقة صغيرة
(مجفف ومطحون)