121
الكانولي الايطالي حلوى شهية وغاية في اللذة والبساطة، وصفة الكانولي الايطالية التقليدية، مع مزيج رائع من رقائق الشوكولاتة وهي من الحلويات الايطالية المشهورة
مقادير لفائف الكانولي الايطالي
ــ 1 كوب من سكر البودرة
ــ 2 كوب من جبنة الريكوتا
ــ نصف كوب من اللوز المنصّف
ــ 1/3 كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة
ــ 12 لفافة كانولا (لفائف عجين مقلية)
ــ 1 ملعقة كبيرة من سكر البودرة
ــ 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو غير المحلى
ــ 12 حبة كرز
طريقة تحضير الكانولي الايطالي
1. في وعاء كبير، ضعي جبنة الريكوتا مع 1 كوب من سكر البودرة حركيهم حتى يختلطوا، أضيفي اللوز، رقائق الشوكولاتة.
2. بحذر، ضعي حشوة الجبنة داخل الكانولي، في الوسط.
3. رشي أطباق التقديم بقليل من بودرة السكر والكاكاو، او رشيهم فوق الكانولي، وزينيهم بحبات الكرز.
طريقة عمل التيراميسو
Source: Tareekaa.com