– اللقز :
1500 gr
– زيت الزيتون :
ربع كوب
– الثوم :
5 pcs
(مدقوقة مع الملح)

– الكزبرة :
حزمة
(مفرومة)

– الزيت النباتي :
ربع كوب
– ورق غار :
2 pcs
– الحامض :
1 pcs
(مقطعة الى شرائح)

– ملح :
رشّة
(حسب الرغبة)

– توابل السمك :
ملعقة صغيرة
– بندورة :
3 pcs
(مقطعة الى مكعبات صغيرة)

– البصل :
1 pcs
(متوسطة الحجم- مفرومة)

– البقدونس :
نصف حزمة
(مفرومة)

– الفلفل الأخضر :
2 pcs
(مفروم)

– الفلفل الحار :
1 pcs
(مفروم)

– كزبرة يابسة :
ملعقة صغيرة