307
سلطة بالكريمة الحامضة
سلطة بالكريمة الحامضة خضراء وهشة، مع لمسة إنعاش تضفيها خلطة اللبن الكريمية الشهية، طبق رائع من السلطة غني بكافة المواد المغذية، يناسب العائلة كلها، يزين المائدة، ويمكن تقديمه مع كافة الوصفات.
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 7 دقائق
الوقت الاجمالي: 7 دقائق
المقادير
- نصف كوب من اللبنة ( الكريمة الحامضة)
- ربع كوب من اللبن
- 1 ونصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
- 1 فص ثوم
- ربع ملعقة صغيرة من الشطة الحارة
- فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم الأخضر
- 1 خسة
- 1 باقة من الجرجير
- 450غ من البندورة
- نصف خيارة بدون بذور
طريقة التحضير
- في وعاء صغير، اخلطي اللبنة، اللبن، عصير الليمون، الثوم، الشطة الحارة، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، حركيهم مع الثوم الأخضر
- في وعاء كبير، حركي الخس، الجرجير، البندورة والخيار، رشي فوقهم الخلطة الكريمية مع كمية اضافية من الثوم الأخضر ان رغبت
سلطة الزبادي بالنعناع
Source: Tareekaa.com