133
بيض الأومليت مع الخضار
بيض الأومليت مع الخضار.. استمتعوا مع وصفة لذيذة وشهية من الاومليت، أعديها على مائدة الإفطار الصباحي، بخطوات ولا أسهل وطعم شهي ومميز وقدميها لعائلتك ساخنة

طريقة التحضير
1. في مقلاة، تقلّب الكوسا بالزبدة، ثم يضاف البيض، بعد خفقه مع الشمر، وينثر الملح والبهار عليه.
2. يحرّك هذا المزيج قليلاً، ثم تضاف الجبنة الشيدر والطماطم المقطّعة إليه. يتمّ إدخال هذا المزيج إلى الفرن لمدّة 4 دقائق، بعدها، يسكب في طبق التقديم، ويضاف الجرجير المخلوط بزيت الزيتون فوقه.
Source: kitchen.sayidaty.net