103
مكرونة بالصويا صوص
مكرونة بالصويا صوص و هي المكرونة على الطريقة الصينية و تعتبر من أفضل الوصفات التي يمكن الاعتماد عليها في فترة الدايت حيث تعد وجبة متكاملة لاحتوائها على أنواع متعددة من الخضراوات ذات القيم الغذائية العالية، و عدم احتوائها على أي نسب من الدهون .
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- 500 جرام مكرونة
- 2 ثمرة فلفل ألوان
- ثمرة كرنب
- 2 ثمرةجزر
- 2 ثمرة بصل
- 3 فصوص ثوم
- ثمرة فلفل حار
- 2 ملعقة زيت سمسم
- ملعقة صغيرةكزبرة خضراء
- 3 ملاعق صويا صوص
- 3 ملاعق صوص محار
طريقة التحضير
- فى وعاء كبير قطعي الخضراوات بالحجم المفضل لديك.
- قومى بسلق المكرونة ثم صفيها من الماء
- اخلطيالصويا صوصوصوص المحار والفلفل الحار والثوم مع التقليب جيدا.
- أضيفي الخليط الى الخضراوات مع الاستمرار فى التقليب .
- اخلطي المكرونة مع خليط الخضراوات وقلبيها جيدا ثم قدميها.
Source: Tareekaa.com