– الفاصولياء :
300 gr
(الخضراء الطازجة)

– الجزر :
1 pcs
(متوسطة مقطعة طولياً)

– الباذنجان :
1 pcs
(شريحة مقطعة بشكل دائري)

– الكوسا :
1 pcs
(شريحة مقطعة بشكل دائري)

– زيت الزيتون :
4 ملاعق كبيرة
– ملح :
رشّة
(حسب الرغبة)

– فلفل أسود :
رشّة
(حسب الرغبة)

– لوز :
ثلاث أرباع الكوب
(شرائح)

– بقسماط :
نصف كوب
– جبن البارميزان :
نصف كوب
– البقدونس :
ملعقة صغيرة
(مفروم)

– طحين :
نصف كوب
– البيض :
2 pcs