– الزبدة :
نصف كوب
(طرية)

– سكر :
ربع كوب
(أبيض)

– السكر البني :
نصف كوب
– البيض :
1 حبة
– طحين :
كوب
– القرفة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– بيكنج بودر :
نصف ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– التفاح :
2 حبة
(مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)