229
بيض بالفلفل الرومي
بيض بالفلفل الرومي البيض هو الطبق الرئيسي الحاضر على مائدة الافطار ولذلك لا بد من وصفات متنوعة لتحضير البيض تجنبك وعائلتك الملل والروتين سوف نقدم لك طريقة جديدة لتحضير البيض مع الفلفل الرومي
مقادير عمل بيض بالفلفل الرومي:
6بيضات
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
فليلفة خضراء
فليلفة صفراء
فليلفة حمراء
ملح / فلفل حسب الرغبة.
نصف ملعقة صغيرة شطة بودرة(أختياري)
2 ملعقة كبيرة زبدة.
الطريقة
١-في وعاء يخفق البيض مع الحليب ويتبل بالملح والفلفل.
٢-نقطع الفليفلة الخضراء والحمراء والصفراء الى قطع صغيرة.
٣- في مقلاة على نار متوسطة نضع ملعقتين من الزبدة ونشوح خليط الفليفلة .
٤-يتبل بالملح والفلفل.
٥-عندما تدبل الفيلفلة يضاف البيض المخفوق.
٦-يقلب حتى يستوي البيض.
٧-يقدم ساخنا مع الخبز
بالفيديو : اسهل طريقة لـ تقشير البيض المسلوق
Source: Tareekaa.com