1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت النباتي، الثوم، والبصل. قلّبي المكونات حتى تذبل. 2- أضيفي الطماطم المهروسة ثم زيدي صلصة الطماطم وحرّكي الصلصة حتى تكثف. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. 3- أضيفي المعكرونة وقلّبيها حتى تتداخل مع الصلصة. 4- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!