فطائر التوست بالديك الرومي

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 4

مستوى الصعوبة: متوسطة

المقادير:

• 4 شرائح من الديك الرومي المدخن.
• 8 شرائح من خبز التوست (وزن الشريحة 25 غ).
• 4 ورقات متوسطة الحجم من الخس الأمريكي.
• 4 شرائح من جبنة الموزاريلا.

طريقة التحضير:

1. نغسل الخس جيدًا ونفرمه فرمًا خشنًا.
2. نشعل الشواية ونتركها إلى أن تسخن.
3. نحضر شرائح التوست ونضع الخس ثم شرائح الديك الرومي ثم شريحة جبنة الموزاريلا.
4. نضع طبقة أخيرة من خبز التوست ونضغط بباطن اليد لنغلقها جيدًا.
5. نكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات.
6. نضع الفطيرة في الشواية ونتركها إلى أن تتحمر وتنضج جيدًا.
7. نرفع الفطائر من الشواية ونضعها في طبق التقديم.

نصائح:

• لتجنب ذبول أو تغير طعم الخضراوات والفواكة تغسل بماء بارد.