138
مجموع الوقت
55 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
8 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، امزجي السكر، الحليب، الزيت النباتي والفانيليا حتى تحصلي على خليط متجانس.
2- أضيفي الكاكاو وحركي مجدداً.
3- اتركي جانباً مقدار كوب من مزيج الكاكاو.
4- أضيفي البيض على خليط الكاكاو المتبقي واخفقي المكونات حتى تتجانس ثم زيدي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر واخلطي مجدداً حتى تتخلصي من التكتلات.
5- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
6- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي ثم اسكبي مزيج الكيك.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج.
8- أخرجي الكيك من الفرن ووزعي على وجهه مزيج الكاكاو ثم زيني به سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com