Home » المعكرونة بالبروكلي واللوز المحمص يزينها!

المعكرونة بالبروكلي واللوز المحمص يزينها!

by لطيفة

المعكرونة بالبروكلي واللوز المحمص يزينها!

المعكرونة بالبروكلي ، هذا الطبق المغذي المزين باللوز المحمّص ، تزداد فائدته مع الليمون الذي يتفاعل مع البروكلي كي يستخلص جميع الفوائد منه ، و غني ايضاً بنكهة الفلفل الحار .

مقادير المعكرونة بالبروكلي :

  • 300 غرام سباغيتي
  • 250 غرام بروكلي مقطع طوليا
  • 3 ملعقة طعام زيت الزيتون
  • بصلة واحدة مقطعة
  • 3 رأس ثوم، مقطع
  • ½ قرن فلفل أحمر بدون بذور ومقطع قطعا ناعمة
  • قشر ½ ليمونة وعصيرها
  • بقدونس مقطع
  • لوز محمّص

طريقة التحضير:

  1. اسلقي السباغيتي حسب التعليمات على العبوة. أضيفي البروكلي في آخر ثلاث دقائق، صفيها ورشي عليها زيت الزيتون كي لا تلصق الباستا.
  2. في هذه الأثناء، سخني 3 ملاعق طعام زيت في مقلاة كبيرة لا تلصق ثم أضيفي البصل واطبخي مدة 6- 8 دقائق حتى يصبح طريا. أضيفي الثوم والفلفل ثم اطبخيها 3-4 دقائق أكثر.
  3. أضيفي البروكلي والباستا إلى مزيج البصل واخلطيهم جيدا. رشي الملح والفلفل، وأضيفي قشر الليمون وعصيره حسب الرغبة. أضيفي البقدونس وانثري عليه اللوز المحمّص وقدميه فورا.

إليك أيضًا…

  • سلطة الأرز والتونا لطعم لا مثيل له
  • ساندويش الكفتة والجبن لوجبة خفيفة وسريعة
  • سلطة الأناناس والخيار
  • سلطة الدجاج بالبستو الخفيفة والشهية
  • معكرونة بولينيز بالدجاج لغداء شهي ومميز
  • القرصان باللحم من المطبخ النجدي المميز!
  • كلو باربكيو يستقبل زواره من جديد مع باقة من العروض المميزة
  • عجة السبانخ بالجبن لوجبة صباحية مميزة
  • سلطة الحمص مع البقدونس والفيتا الشهية
  • شوربة الكينوا لطبق صحي مناسب للرجيم!
  • يخنة الفاصوليا البيضاء مع الأرز الأبيض لوجبة شهية
Source: Yamyumi.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More