147
كابتشينو برغوة كثيفة
كابتشينو برغوة كثيفة من المشروبات الساخنة التي لا نستغني عنها في صباح الشتاء البارد فهي لذيذة للغاية وتبعث على الدفء ولا يكون الكابتشينو شهياً إلا بالرغوة التي تظهر على وجه الكوب لذا نقدم لكم طريقة عمل الكابتشينو في البيت وبرغوة كثيفة ومذاق رائع لا يقاوم .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
المقادير
- 1 كأس نسكافيه
- 1 كأس ماء بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كأس سكر
- ¾ كوب حليب مغلي
طريقة التحضير
- نضع في وعاء كلاً من النسكافيه والسكر ونحرك حتى تختلط جيداً .
- نضيف الماء ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً .
- نخفق المزيج بالخفاقة الكهربائية لمدة عشر دقائق حتى يصبح المزيج سميكاً وكريمياً .
- نضع ملعقة من المزيج في كوب ونضيف الحليب المغلي ونحرك جيداً وبذلك يكون الكوب جاهزاً .
- نحفظ بقية المزيج الكريمي بالبراد ويبقى صالحاً لمدة أسبوع .
Source: Tareekaa.com