المقادير:

1. 10 قطعة جمبري، وسط مقشر
2. 5 بصلة وسط، مفروم ناعم
3. 1 طماطم، مفرومة ناعم
4. 1 ملعقة كبيرةكاري
5. 1 ملعقة صغيره كمون
6. 1 ملعقة صغيره كزبرة
7. 1 ملعقة صغيره ملح وفلفل
8. 1 ملعقة صغيره دقيق
9. 1 ملعقة صغيره خل
10. 1 ملعقة صغيره زيت زيتون

طريقة التحضير:

1. في مقلاة على النار، يوضع الزيت، البصل والتوابل ثم تضاف الطماطم وتحرك إلى ان تفقد الماء، يوضع الدقيق ويقلب قليلاً ثم يضاف كوب ماء وينتظر الى ان تغلى ثم يوضع الخل، ينتظر دقيقة اخرى ثم يضاف الجمبري، تخفف النار وتترك لتطبخ وتستوي.

إقرأ ايضا ..طريقة عمل اللحم بالكاري اللذيذ