85
مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
5 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في قدر، امزجي الكاكاو، السكر والحليب السائل حتى تتجانس المكونات.
2- ضعي الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي.
3- اتركي المزيج على نار خفيفة حتى يغلي لحوالى 3 دقائق إضافية.
4- ارفعي القدر عن النار ثم زيدي الزبدة وحركي.
5- أضيفي الحليب البودرة وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات ثم زيدي القشطة وحركي جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
6- استخدمي صلصة الشوكولاتة لتزيين أي حلى من اختيارك.
Source: Atyabtabkha.com