ايدام البازيلا والجزر

– البازيلاء :
2 كوب
(خضراء طازجة أو مجمّدة)

– الجزر :
3 حبات متوسطة
(مغسول ومقطّع)

– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)

– الثوم :
4 فصوص
(مهروس)

– طماطم :
2 حبة
(مفرومة ناعم)

– عصير الليمون :
1 حبة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– عصير الطماطم :
كوب ونصف
(طازج)

– صلصة طماطم :
2 ملعقة كبيرة
– اللحم :
نصف كيلو
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة