167
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- نصف كيلو كسكسي
- 1 كيلو لحمة مسلوقة
- ملح
- فلفل اسود
- زيت
خطوات التحضير
- يوضع الكسكسي في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه الزيت.
- يقلب جيدا، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود.
- يترك على النار لمدة 15 دقيقة وحتى ينضج.
- يوضع في الطبق، وترص فوقه قطع اللحم.
- يقدم ساخن.
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com