
مجموع الوقت
35 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
معكرونة مسلوقة – 500 غرام
-
ثوم مفروم – فصّان
-
بصل حجم متوسط مفروم فرماً ناعماً – 1
-
صلصة طماطم جاهزة – نصف ملعقة كبيرة
-
زيت نباتي – نصف ملعقة كبيرة
-
ملح – نصف ملعقة صغيرة
-
فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة
-
قرفة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة
-
بابريكا – نصف ملعقة صغيرة
-
ماء – كوبان
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.
2- أضيفي صلصة الطماطم الجاهزة. وقلّبي المزيج لـ3 دقائق.
3- أضيفي الملح، الفلفل الاسود، القرفة والبابريكا، اتركي الخليط على النار لـ15 دقيقة حتى تنضج المكونات.
4- أضيفي المكرونة المسلوقة وقلّبيها مع الصلصة. قدّميها ساخنة. ألف صحة!