طريقه عمل براونيز سهلة

1- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
2- في وعاء، أخفقي الزبدة والسكر حتى يتجانس المزيج ويصبح كريمي.
3- أضيفي حبايت البيض واحدة تلو الأخرى ثم زيدي الشكولاتة واستمري بالخفق حتى تحصلي على خليط ناعم.
4- في وعاء، أخلطي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر والفانيليا. أضيفي المزيج تدريجياً إلى مزيج الزبدة واخفقي المزيج حتى يتجانس.
5- أضيفي البندق وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
6- ضعي خليط البراونيز في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى ينضج البراونيز.
7- أخرجي الصينية من الفرن، قطّعي البراونيز وقدّميها. ألف صحة!