عجة الكوسا

– الكوسا :
2 كوب
(لب الكوسا / مفروم)

– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم جيداً)

– البيض :
4 حبات
– دقيق :
4 ملاعق كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– القرفة :
رشّة
– بقدونس :
نصف كوب
(مفروم)

– الزيت :
حسب الحاجة
(للقلي)