طريقة عمل كب كيك الشوفان بالتفاح

المقادير

• 2 كوب شوفان مطحون
• 1 كوب حليب
• نصف كوب دقيق أبيض
• نصف كوب زيت
• 1 كوب سكر
• 3 حبة تفاح مكعبات
• 1 بيضة
• 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
• رشة فانيليا
• رشة قرفة
• رقائق شوفان للوجه

خطوات التحضير

1. يوضع الشوفان في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر والدقيق الابيض والبيكينج باودر، ويخلط جيداً.
2. يضاف إليه التفاح والحليب والبيض والزيت والفانيليا، ويضرب مرة أخرى حتى يتجانس.
3. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن القوالب بالزيت.
4. يصب الخليط في القوالب حتى الثلثين، ويرش فوقه رقائق الشوفان.
5. يدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة وحتى ينضج.
6. يخرج من الفرن، ويترك لتهدأ قليلاً.
7. يوضع في الطبق، ويقدم.