طريقة عمل ساندويتش البيض بالبصل الأخضر

المقادير

• 8 بيضات مسلوقة
• 1/2 كوب مايونيز
• 1/4 كوب بصل أخضر مقطع
• ملح
• فلفل اسود مطحون
• كايزر

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم قومي بتقطيع البيض الى قطع متوسطة ثم ضعي عليه المايونيز.
2. اضيفي البصل الأخضر الى البيض و قلبي برفق حتى يختلط المزيج.
3. تبلي البيض بالملح و الفلفل و قلبي مرة اخرى حتى تمام الإختلاط.
4. ضعي مزيج البيض في الكايزر ثم قدمية مع كوجبة افطار مغذية.