34
مجموع الوقت
55 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
8 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
بيض – 4
-
سكر – كوب
-
فانيليا – ملعقة كبيرة
-
زيت نباتي – ثلث كوب
-
دقيق – 3 أكواب
-
بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
-
عصير برتقال – كوب
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، السكر والفانيليا.
2- أضيفي عصير البرتقال والزيت النباتي وأخلطي مجدداً.
3- زيدي الدقيق والبايكنغ باودر على الخليط وحركي حتى تتخلصي من التكتلات.
4- أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.
5- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.
Source: Atyabtabkha.com