– لحشوة الخضار :

• الزبدة :
  ملعقة كبيرة
• البصل :
  1 حبة
  (مفروم)
• الثوم :
  فصّان
  (مهروس)
• بازيلاء وجزر :
  2 كوب
• مرق دجاج :
  1 مكعب
• فلفل أسود :
  نصف ملعقة صغيرة
• بهارات مشكلة :
  نصف ملعقة صغيرة
• بهارات إيطالية :
  ملعقة صغيرة
• جوزة الطيب :
  رشّة
• مرق دجاج :
  ربع كوب
• كريمة الطبخ :
  ربع كوب

– كريمة الطبخ :
2 كوب
– حليب :
نصف كوب
(سائل)

– عجينة اللازانيا :
باكيت
– الكوسا :
4 حبات
(مقطعة ومشوية)

– الباذنجان :
2 حبة
(مقطع ومشوي)

– جبن موزاريلا :
2 كوب
(مبشور)

– بهارات إيطالية :
ملعقة صغيرة
(للتزيين)