97
ساندويش دجاج مع جبن الموزاريلا والفلفل الملون … لعشاق الوصفات بالفلفل الرومي، نقدم لكم من مطبخ اكلات، وصفات شهية وطيبة جداً من ساندويشات الدجاج السهلة والمميزة، قدميها على سفرتك ساخنة مع البطاطس المقلية
المقادير
– صدر الدجاج :
2 صدر
(فيليه مفروم مكعبات صغيرة)
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم شرائح رفيعة)
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم شرائح رفيعة)
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– جبن موزاريلا :
نصف كوب
(مبشور)
– الخبز الفرنسي :
حسب الحاجة
(للساندويشات)
2 صدر
(فيليه مفروم مكعبات صغيرة)
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم شرائح رفيعة)
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم شرائح رفيعة)
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– جبن موزاريلا :
نصف كوب
(مبشور)
– الخبز الفرنسي :
حسب الحاجة
(للساندويشات)
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.
- أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي البصل والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتكرمل البصل.
- أضيفي الفلفل الملون وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى الخضار.
- وزعي جبن الموزاريلا فوق الدجاج والفلفل والبصل ثم وزعيها في الخبز وقدميها فوراً ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net