84
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم … أبهري عائلتك بتقديم وجبة سريعة وطيبة جداً من وصفات المكرونة بالبشاميل بدون اللحم المفروم، وصفة خفيفة ولذيذة وتستحق التجربة
المقادير
– معكرونة :
1 كيلو
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
– صلصة البشاميل :
كوب
– البازيلاء :
كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مقطع)
1 كيلو
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
– صلصة البشاميل :
كوب
– البازيلاء :
كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مقطع)
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة في الماء المغلي ثم صفّيها.
- اقلّي البازيلاء في الزبدة قليلاً.
- أضيفي البشاميل ثم تبّليه بالملح والفلفل.
- ضعي المكرونة في طبق التقديم ثم ضعي البقدونس وخليط البشاميل عليها وقلّبيها ثم قدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net