80
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
/
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الحمص، الطحينة، اللبن الزبادي، الثوم، الكمون، الملح والفلفل الأبيض. إطحني المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي الماء، زيت الزيتون، الخل وعصير الليمون. استمري بالخلط حتى يتجانس المزيج.
3- ضعي سلطة الحمص في طبق التقديم. زيّني بالنعناع والبابريكا وقدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com