78
كيك الشوفان للرجيم … تعلمي مع مطبخ اكلات طرق تحضير كيك صحي للرجيم قليل السعرات وطيب المذاق، جربي كيك الشوفان الآن وتمتعي بطعمه الرائع
المقادير
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– السكر البني :
كوب
– البيض :
2 حبة
– الشوفان :
2 كوب
– جوز الهند :
ربع كوب
– دقيق :
كوب
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– حليب :
كوب وربع
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– القرفة :
ملعقة صغيرة
– الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
– القرنفل :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
– دبس التمر :
2 ملعقة كبيرة
نصف كوب
– السكر البني :
كوب
– البيض :
2 حبة
– الشوفان :
2 كوب
– جوز الهند :
ربع كوب
– دقيق :
كوب
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– حليب :
كوب وربع
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– القرفة :
ملعقة صغيرة
– الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
– القرنفل :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
– دبس التمر :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- يوضع الشوفان في وعاء عميق ثمَّ نسخن الحليب ونسكبه فوق الشوفان ثم نضيف القرفة والزنجبيل والقرنفل وجوز الهند إلى الشوفان والحليب.
- نقوم بوضع الزيت والسكر في وعاء آخر مع إضافة البيض والفانيلا إلى الزيت والسكر وخفقها سوياً.
- يخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح وإضافة الدقيق إلى مزيج البيض ثمَّ إضافة خليط الشوفان وخلطها جميعا ثمّ سكبها في القالب المخصص للكيك.
- يخبز القالب في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، لمدّة 20 – 30 دقيقة ثم ندهن الكيك وهو ساخن بدبس التمر.
Source: kitchen.sayidaty.net