84
مكرونة بالطماطم الكرزية والزيتون للنباتيين … نقدم لكِ من مطبخ اكلات، تشكيلة واسعة من الخيارات النباتية المميزة لتقديمها على سفرتك، جربي وصفات المكرونة السهلة والسريعة وقدميها ساخنة
تعلمي أيضاً: سلطة مكرونة بالخضار للنباتيين
المقادير
– معكرونة :
عبوة
(مسلوقة ومصفاة)
– الثوم :
فصّان
(مفروم ناعم)
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الطماطم الكرزية :
كوب
(مقطعة أنصاف)
– زيتون أسود :
نصف كوب
(شرائح)
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
عبوة
(مسلوقة ومصفاة)
– الثوم :
فصّان
(مفروم ناعم)
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الطماطم الكرزية :
كوب
(مقطعة أنصاف)
– زيتون أسود :
نصف كوب
(شرائح)
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في قدر وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
- أضيفي الطماطم الكرزية والزيتون والملح والفلفل واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الزيتون وقلبي ثم ارفعي القدر عن النار ووزعي البقدونس.
- ضعي المكرونة المسلوقة في طبق ووزعي مزيج الطماطم والزيتون وفوقها وقدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net