257
مكرونة بيني بالسبانخ
كي لا تحرمي نفسك أثناء اتباعك للحمية من أطباق المكرونة الشهية، وإن كنت ممن تعشقن المكرونة، فقد اخترنا لك من مطبخ اكلات، طبقك المفضل لليوم مكرونة بيني مع السبانخ وجبنة الفيتا للرجيم، طبق سهل التحضير وذو طعم رائع
طريقة التحضير
1. تسلق مكرونة وفقا للإرشادات على العبوة، دون الملح والزيت.
2. وفي الوقت نفسه، يسخن زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وكبيرة على نار متوسطة الحرارة. يضاف البصل مع التحريك لمدة 4 دقائق. يضاف الثوم ويستمر التحريك لمدة 30 ثانية. ثم تضاف الطماطم والمرق. يطهى مدة 5 دقائق أو حتى تطرى الطماطم ويقل السائل. باستخدام ملعقة خشبية تهرس الطماطم بلطف. ببطء يضاف السبانخ أو الجرجير ويحرك لدقائق أو حتى تذبل الأوراق.
3. تصفى مكرونة . وفي وعاء، تخلط مكرونة مع صلصة الطماطم والسبانخ. يتبل بالملح والفلفل ويزين بالجبن.
Source: kitchen.sayidaty.net