طريقة عمل بطاطس بالروزماري و جبن البارميزان

المقادير

• 3/4 كيلو بطاطس مقطعة اصابع عريضة
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
• 1 ملعقة كبيرة روزماري مقطع
• ملح
• فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. احضري صينية قابلة للإستحدام في الفرن و ضعي بها ورق فويل.
3. في طبق كبير الحجم ضعي البطاطس و زيت الزيتون و جبن البارميزان و الروزماري.
4. ضعي الملح و الفلفل على البطاطس و قلبي حتى تختلط التوابل بالبطاطس.
5. ضعي البطاطس في الصينية ثم ضعيها في الفرن و اتركيها لمدة 40 دقيقة حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون.
6. قدميها ساخنة.