طريقة عمل سالمون مشوي

المقادير

ازيكم يااحلي شملولات عملتلكم انهاردا سالمون مشوي سهل جدا ومفيد يارب يهدبكم
المقادير
سالمون
صويا صوص
ملح
فلفل اسود
ثوم
زنجبيل
شرائح ليمون
بشر ليمون
فلفل الوان
كرفس
زيت
زبدة
عصير ليمون
خضار مشكل
الطريقة
* يتبل السالمون ببشر الليمون و عصير الليمون و تشوح فى طاسه ساخنة مع حلقات الليمون مع زيت او زبدة
* يفرم الثوم مع الجنزبيل و الكرفس فى الكبه و يضاف الى الطاسه مع السالمون
* يضاف اليه الفلفل المقطع مع الصويا صوص و يترك على النار
* يشوح الخضار المسلوق فى طاسه مع زيت و جنزبيل و ملح و فلفل و سماق
* يرفع السالمون مع الخضار السوتيه و يرش بالسماق ثم يقدم بالهنا

خطوات التحضير