247
مكرونة التاغلياتيل بالصينيّة
يقدم لك مطبخ اكلات وصفة مكرونة التاغلياتيل بالصينيّة حضريها لعائلتك وشاركينا رأيك
طريقة التحضير
1 تسلق “التاغلياتيل” في داخل وعاء يحتوي على الماء المغلي المضاف اليه الملح وقليل من الزيت النباتي.وعندما تنضج، تصفّى، وتغسل بالماء البارد.
2 تسلق الخضر (الجزر والكوسا والبروكولي والفطر).ثم، تقلّب في مقلاة، مع صلصة الصويا وزيت السمسم، وينثر الملح والفلفل عليها.
3 توضع “التاغلياتيل” في طبق التقديم، تعلوها الخضر المسلوقة، والى جانبها الجبن الرومي و”التوست” المحمّر.
Source: kitchen.sayidaty.net