طريقة عمل سلطة مكرونة روميسكو

المقادير

• 300 جرام باستا مجففة
• 250 جرام طماطم شيري مقطعة أنصاف
• 80 جرام جرجير صغير
• 1 1/2 كوب صوص روميسكو
• 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور ناعم
• 1/4 كوب ورق ريحان طازج
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• ورق ريحان طازج إضافي للتقديم

خطوات التحضير

قدمى على مائدتك أشهى و أطيب أنواع السلطات إليكى سلطة مكرونة روميسكو الصيفية ذات المذاق المميز الرائع 

و إليكى الطريقة .

تحضير سلطة مكرونة روميسكو

1. تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح على نار متوسطة حتى تلين ثم تصفى جيداً و نعيدها للإناء  .ط
2. يضاف البارميزان و صوص روميسكو و الزيت و يقلب ليتجانس و تضاف الطماطم والجرجير والريحان و يتبل بالملح والفلفل و تقلب بلطف لتتجانس و ينثر عليها الريحان الإضافي .

إقتراحات لسلطة مكرونة روميسكو

     تقدم  سلطة المكرونة دافئة أو باردة  .