طريقة عمل بيتزا المشروم سهلة جدا

المقادير

لو محتارة تعملى أكل اية انهاردةهقولك على طريقة عمل بيتزا المشروم بجد لذيذة اوى وطعمها يجنن ياريت تجربيها هتعجبك جدا وبالهنا
المقادير
العجينة:
2 كوبدقيق أبيض، منخول
1 ملعقة كبيرةخميرة
2 ملعقة صغيرهحليب بودرة
سميد
3 ملعقة صغيرهزيت زيتون
1 ملعقة صغيرهسكر
ملح ذرة
ماء دافئة للعجن
مقادير السطح:
1 جبنة للدهن، برطمان
2 فلفل الوان
1/2 كوبفطر، مقطع
1/4 كوبزيتون أسود، شرائح
1 كوبجبن موزاريلا مبشورة، رشة
توابل بيتزا +
طريقة التحضير
في وعاء، تخلط مكونات العجينة جيداً وتترك لتتخمر في مكان دافيء لمدة 15 إلى 30 دقيقة.
+
يرش سطح جاف بالسميد، تفرد العجينة ثم توضع في صينية الخبز.
+
تدهن العجينة بالجبن السائل، يوضع الفطر، الفلفل المقطع والزيتون الأسود، يرش البهار وجبنة الموزاريلا فوقها.
+
تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة على الرف الاوسط ثم تخرج وتقدم ساخنة.

خطوات التحضير