Home » طريقة عمل طاجن القرنبيط والجزر

طريقة عمل طاجن القرنبيط والجزر

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/04/358ba160010126efda9f7b4497dfc6ac66ca8f31-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

3

المقادير

  • ملعقتان كبيرتان  زيت زيتون
  • 1  بصل  مفروم
  • 4 فصوص ثوم مهروس
  • ملعقة صغيرة ونصف كمون
  • مكعب مرق دجاج
  • كوبان ماء ساخن
  • 800 جرام  قرنبيط مسلوق نصف سلقة
  • 6  جزر مقطّع إلى دوائر و  مسلوق
  • 1/4 كوب كزبرة خضراء طازجة ومفرومة
  • ملعقة صغيرة زنجبيل طازج ومبشور
  •  رشّة  ملح
  •  رشّة فلفل

 

خطوات التحضير

قدمى على مائدتك أشهى و أطيب الطواجن إليكى  طاجن القرنبيط والجزر  ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير طاجن القرنبيط والجزر

  1. ذوّبي المرق في الماء الساخن و إحفظي المزيج جانباً   .
  2. حمّي الزيت في قدر و إقلي البصل والكزبرة و القرنبيط فيه   .
  3. أضيفي الثوم والكمون والزنجبيل والفلفل والملح  .
  4. إسكبي المرق في القدر و أضيفي الجزر  .
  5. إرفعي القدر عن النار عندما تتبخر السوائل  . 

إقتراحات لطاجن القرنبيط والجزر

       يقدم  فوراً  .

[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More