– عدس بنّي :
كوب
(مسلوق ومصفى)

– طماطم :
1 حبة
(مفرومة)

– البروكولي :
كوب
(مقطع زهرات صغيرة)

– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)

– بقدونس :
ربع كوب
(مفروم)

– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)

– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة