طريقة عمل بودينج الشوكولا والبندق

المقادير

• 800 مل قشطة
• 500 جم نوتيلا
• 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن
• 2 1/2 ملعقة شاي مسحوق جيلاتين
• مسحوق كاكاو للنثر
• بندق محمص للتقديم
• قطعة شوكولا للتقديم

خطوات التحضير

 إلى كل محبى الحلويات الغربية إليكم بودينج الشوكولاتة والبندق ذو المذاق اللذيذ و الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير بودينج الشوكولا والبندق

1. تقلب القشدة مع النوتيلا في إناء على نار متوسطة حتى تصبح ناعمة.
2. يوضع الماء الساخن في طبق حراري صغيرة وينثر عليه الجيلاتين ويوضع الطبق في إناء صغير وإضافة ماء مغلي كافي ليصل لمنتصف جانب الطبق وبإستخدام شوكة يخفق الخليط حتى يذوب الجيلاتين.
3. يقلب خليط الجيلاتين مع خليط النوتيلا ويصب الخليط بالتساوي بين 6 أكواب تقديم سعة الكوب 3/4 كوب ويوضع في الثلاجة  لمدة 6 ساعات حتى يتماسك.

إقتراحات لبودينج الشوكولا و البندق 

1. يزين بقطعة شوكولاتة وينثر عليها مسحوق الكاكاو والبندق و يقدم .