طريقة عمل جبنة الإدام المخبوز المحشي بالروبيان

المقادير

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع المقبلات البحرية و إليكى جبنة الإدام المخبوز المحشي بالروبيان ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير جبنة الإدام المخبوز المحشي بالروبيان

1. يزال الشمع عن قرص الجبن.
2. يقطع مقدار 1 بوصة من أعلى قرص الجبنة ويحفظ.
3. يفرغ قرص الجبنة حتى يصبح كالوعاءً بسمك 1/2 بوصة.
4. يبشر الجبنة المفرغ ويخلط مع الجبنة في وعاء ثم يوضع الخليط جانباً.
5. يشوح البصل في الزبدة ثم تضاف الطماطم والملح والفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود.
6. يطهى الخليط إلى أن يتبخر السائل كله.
7. يضاف الخليط إلى الوعاء مع بقية المكونات ويقلب.
8. يحشى تجويف الجبنة بالخليط  ثم يوضع الجزء الذي تم قطعه في البداية كغطاء ثم يلف قرص الجبنة جيداً بورق الألمنيوم و يخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة .

إقتراحات لجبنةالإدام المخبوز المحشي بالروبيان

    تقدم ساخنة .