– لبن زبادي :
كوب
– الثوم :
3 فصوص
(مهروس)

– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
1 حبة
– الطحينية :
3 ملاعق كبيرة
– مرق دجاج :
ربع كوب
– الخبز العربي :
2 رغيف
(مقطع ومحمص)

– الأرز :
2 كوب
(مفلفل وجاهز)

– الدجاج :
دجاجة
(مسلوقة ومقطعة لقطع صغيرة)

– صنوبر :
3 ملاعق كبيرة
(مقلي)

– لوز :
3 ملاعق كبيرة
(مقلي)

– بقدونس :
ربع كوب
(مفروم)