108
دجاج ترياكي بالليمون للرجيم … حضري وجبة خفيفة وشهية ومشبعة من طبخات صدور الدجاج من مطبخ اكلات، تعرفي على خطوات التحضير السهلة والسريعة وقدميه بجانب الأرز أو السلطات المفضلة
المقادير
– صدر الدجاج :
4 صدور
(مخلي)
– صلصة ترياكي :
كوب
– عصير الليمون :
ربع كوب
– الثوم :
2 ملعقة صغيرة
(مفروم)
– زيت السمسم :
2 ملعقة صغيرة
4 صدور
(مخلي)
– صلصة ترياكي :
كوب
– عصير الليمون :
ربع كوب
– الثوم :
2 ملعقة صغيرة
(مفروم)
– زيت السمسم :
2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي صوص الترياكي وعصير الليمون في كيس بلاستيك محكم الغلق.
- أضيفي الثوم وزيت السمسم إلى مزيج الصوص ثم أحكمي غلق كيس البلاستيك واخلطي المكونات.
- ضعي صدور الدجاج في مزيج الصوص وقلبيها جيداً حتى تختلط بجميع المكونات ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة مع التقليب من حين لآخر.
- سخني الجريل على درجة حرارة عالية ثم ضعي بها القليل من الزيت.
- ضعي صدور الدجاج على الجريل لمدة من 6-8 دقائق لكل جانب.
- قدمي الدجاج الترياكي بالليمون ساخناً مع الأرز وسلطة الكول سلو.
Source: kitchen.sayidaty.net