طريقة عمل تشيز كيك لايت بمربى الفراولة

المقادير

مقادير الطبقة الأولى

• 1 كيلو لبنة بيتي لايت قليلة الدسم
• 7 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) سكر فركتوز أو سكر دايت بودرة
• 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) جيلاتين بودرة بدون نكهات
• 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) ماء
• 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) عصير الليمون
• رشة فانيليا

مقادير الطبقة الثانية

• قطع فراولة (على حسب الرغبة)
• 3 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) سكر فركتوز
• 1حبة ليمون معصورة

 طريقة عمل تشيز كيك الشيكولاتة الرخامي

خطوات التحضير

1. تحضير الطبقة الأولى : نحضر وعاء ونضع فيه الماء وبودرة الجيلاتين ،ونترك الوعاء حتى يتشرب الجيلاتين الماء
2. نضع وعاء الجيلاتين على نار هادئة حتى يذوب بدون أن يغلي
3. نحضر وعاء كبير ونضع فيه اللبنة اللايت والجيلاتين والفانيليا والليمون ونقلب حتى تختلط كل المكونات
4. نحضر صينية تجهيز تشيز كيك لايت ،ونقوم بدهنها بالزيت باستخدام فرشاه ،ثم نضع فيها خليط الطبقة الأولة ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين
5.  تحضير الطبقة الثانية : نحضر وعاء ونضع فيه السكر والفراولة ،ونضع الوعاء على النار مع التقيب حتى يغلي الخليط
6. نضيف عصير الليمون لخيلط الفراولة ،ونهدأ النار ونترك الخليط حتى نحصل على خليط يشبه المربى

• وصفة مشابهة: تشيز كيك البارد في خطوات بسيطة

سر نجاح تحضير طريقة عمل تشيز كيك لايت بمربى الفراولة :

• لتحضير اللبنة ،نحضر زبادي على حسب الرغبة ونضعها في شاش ،ونتركها في مصفاه لمدة يومين حتى تتخلص تمامًا من الماء وبعد ذلك نستطيع استخدامها
• نتجنب استخدام البسكويت في الوصفة لأنه يساعد على زيادة الوزن، ومن الممكن استخدام بسكويت لايت
• من الممكن الاستغناء عن الجيلاتين إذا كان اعداد الوصفة في أكواب

فوائد طريقة عمل تشيز كيك لايت بمربى الفراولة:

• تناول تشيز كيك لايت بمربى الفراولة يساعد على تحسين عملية الهضم
• يساعد تشيز كيك لايت بمربى الفراولة على تعزيز القدرات الذهنية
• تشيز كيك لايت بمربى الفراولة يساعد على تحسين الحالة المزاج

قد يعجبك:10 وصفات للتشيز كيك