جربى البسبوسة بالقرفة اللذيذة

المقادير

انهاردة بعد ماتخلصى اكلك اعملى حاجة حلوة لعائلتك عشان الوجبة تكمل هقولك طريقة (البسبوسة بالقرفة ) وجربيها واعمليها بكل حب وبالهنا والصحة
مقادير :
١ كوب سميد
٤٥ غرام حليب مكثف محلى، ما يعادل ربع علبة نستلة
١⁄٢ كوب حليب بودرة
١⁄٢ كوب سكر
١ ١⁄٢ ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
١٧٠ غرام لبن، ما يعادل علبة
٢ ملعقة كبيرة قشدة
١⁄٢ كوب زيت
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
طريقة تحضير  :
١. في وعاء، يُخلط أولاً السكر والحليب والقرفة والبايكينغ باودر.
٢. يضاف الزيت، اللبن الزبادي، القشدة وتخلط المقادير مع بعضها جيداً.
٣. نضيف السميد تدريجياً، ونستمر بالتحريك الى ان تتجانس المكونات.
٤. يوضع الخليط في صينية، وتدخل الصينية الى الفرن الى ان تنضج البسبوسة.
٥. نخرجها من الفرن، ونسكب عليها الحليب المكثف المحلّى.