113
سلطة لسان العصفور بالخيار والبقدونس … تتميز سلطات المكرونة بسهولة إعدادها وطعمها الشهي والمحبب لجميع أفراد العائلة، جربي طبق جديد وشهي من سلطة لسان العصفور وقدميها باردة على سفرتك
المقادير
– معكرونة لسان العصفور :
كوب
(مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة ومصفاة)
– خيار :
كوب
(مقطع)
– ملح :
حسب الرغبة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
(اختياري)
– المايونيز :
3 ملاعق كبيرة
– لبن زبادي :
ملعقة كبيرة
كوب
(مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة ومصفاة)
– خيار :
كوب
(مقطع)
– ملح :
حسب الرغبة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
(اختياري)
– المايونيز :
3 ملاعق كبيرة
– لبن زبادي :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي لسان العصفور مع الخيار المقطع والبقدونس المفروم في طبق الخلط.
- أضيفي عصير الليمون وقلبي.
- اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي والملح والفلفل الأسود وأضيفي المزيج للسلطة وقلبي.
- وزعي السلطة في أطباق التقديم وقدميها باردة.
Source: kitchen.sayidaty.net