طريقة عمل كبسة الجمبري

المقادير

• نصف كيلو جمبري وسط مقشر ومغسول
• 2 كوب أرز
• 2 بصل مقطّع إلى مكعبات صغيرة
• 1 فلفل مقطع مكعبات صغيرة
• 2 طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
• ملعقة معجون طماطم
• 2 ملعقة بهارات كبسة
• 2 كوب ونصف ماء
• مكسرات بحسب الرغبة

خطوات التحضير

كبسة الجمبرى وصفة رائعة من المطبخ العربى ، إليك طريقة تحضيرها سيدتى لوضعها على مائدتك كطبق رئيسى .

طريقة تحضير طريقة عمل كبسة الجمبري :

1. قومي بتحمية الزيت في إناء الطهي ثم ضيفي له البصل وقلبيه حتى يذبل .
2. ضيفي الجمبري والفلفل والطماطم ومعجون الطماطم وبهارات الكبسة إلى البصل وقومي بالتقليب لمدة 3 دقائق.
3. ضيفي الأرز واسكبي الماء عليه واتركيه حتى يتشرب الماء.
4. غطي الوعاء وخفضي درجة النار واتركيه حتى ينضج .

اقتراحات طريقة عمل كبسة الجمبري :

قدمي الأرز في أطباق التقديم ورشي عليه المكسرات التي تفضلينها .